Les familles ressentent les effets de la hausse des prix des aliments de manière bien réelle. Près des trois quarts des ménages canadiens ont dû modifier leurs habitudes d'achat, et un quart a dû acheter moins de nourriture. Les programmes de nutrition en milieu scolaire constituent un moyen extrêmement important de veiller à ce que les enfants disposent d'une source constante d'aliments nutritifs.
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